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NT$400
八卦山土鳳梨酥用帶果酸的土鳳梨餡，配法國天然奶油酥皮與加州核桃。酸甜、酥香和堅果味都在一口裡，自己吃或送人都合適。
NT$580
杏仁甜塔皮裡放滿夏威夷豆，表面用楓糖與蜂蜜帶出溫和甜香。黃金豆塔酥酥脆脆，和咖啡、茶都很搭。
NT$480–NT$675
松子蛋黃酥把紅土鹹蛋黃、法國 AOP 奶油烏豆沙餡與松子包進酥皮。甜鹹交錯，咬到松子時又多一點堅果香。
