紫芋香緹
紫芋香緹有自製芋泥、紫芋奶油、香草戚風、布丁與酥皮脆片。芋香柔和，吃得到綿密，也咬得到一點酥脆。
風味與口感
芋泥是這款蛋糕的主角。自製芋泥餡夾在香草戚風與紫芋香緹奶油之間，配上法國 Elle & Vire 鮮奶油，保留芋頭溫和的香氣。
QQ 布丁讓口感更滑，酥皮脆片則在柔軟的蛋糕裡帶出一點脆。喜歡芋頭的人，切開時會看到熟悉的紫色層次。
主要內容：香草戚風蛋糕／紫芋香緹奶油／法國 Elle & Vire 鮮奶油／QQ布丁／自製芋泥餡／酥皮脆片
預訂前的小提醒
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